外国へ日本語でﾒｰﾙを送ることはできますか?

E-Mail 外国へ日本語でﾒｰﾙを送ることはできますか? つい先日､ｴｼﾞﾌﾟﾄ旅行へ行ってきました｡現地のｶﾞｲﾄﾞさんがとてもよくしてくれ､お礼をﾒｰﾙでしたいのですが､日本から日本語で送っても､相手は日本語で読むことができますか?日本語を勉強している人なので､ｱﾗﾋﾞｱ語